Temel HACCP Eğitimi

Temel HACCP Eğitimi

Eğitimin Amacı
Güvenli gıda üretmek için olmazsa olmaz koşullar olan “Ön Gereksinim Programları” gerçek örnek ve vakalar ile katılımcılara aktarılarak, katılımcıların sistematik bir ÖGP yaklaşımını öğrenmeleri ve benimsemeleri hedeflenmektedir. 
Bu öğreti, etkin bir  HACCP Sistemi uygulanmasına temel teşkil edecektir.